しっとりとした質感と
濃厚な天然香気
インドネシア自社農園で、3年以上の歳月をかけて育て、熟成のピークを見極めて収穫、さらに現地で真空処理を行うことで、香りを逃さない状態のまま日本へ届けています。
開封した瞬間に広がる、甘く濃厚で奥行きある天然アロマ。
表面に現れる白い結晶「バニラクリスタル」は、高品質な天然バニラの証です。
私たちの哲学
「香料」ではなく、
ブランド価値になるバニラを
私たちが届けたいのは、単なる“香りづけ”のためのバニラではありません。
どこで、誰が、どのように育てたのか。
その背景まで含めて価値になる、本物のバニラを届けたいと考えています。
赤道直下の自然環境、自然循環型栽培、そして3年以上の歳月。
大量生産では表現できない、奥行きある天然香気を、インドネシア自社農園からお届けしています。
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自社農園
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自然循環型栽培
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3年以上の歳月
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一貫生産体制
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産地直送
自然と共生する、自然循環型農園
私たちの農園では、農薬や化学肥料に頼りすぎない、
「自然循環型」の栽培方法を大切にしています。
果実の皮、カカオハスク、発酵ミルク、そして発酵させたバナナハート。
自然由来の素材を活用しながら、微生物が豊かに循環する土壌環境を育てています。
また、農園では鳥や植物など自然の生態系とも共生し、
できる限り自然の力を活かした環境づくりを行っています。
香りは、土づくりから始まります。
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果物の皮・カカオハスク
（天然肥料）
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発酵ミルク
（天然アミノ酸）
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発酵バナナハート
（実の成長をサポート）
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有機菌液
（微生物の天然菌液）
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ヘビによる
カタツムリ対策
最高級のバニラは、
土地選びから始まる
赤道直下の熱帯雨林気候と、肥沃な大地。
バリ島・西パプアの自然環境が、濃厚で奥行きのある香りを育てます。
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熱帯雨林 -
朝霧 -
高い湿度 -
肥沃な赤土
自社一貫体制だからできる、
鮮度と品質管理
私たちは、苗作りから収穫、熟成、輸出、国内加工まで、すべての工程を一貫して管理しています。
収穫後のバニラは、現地で真空処理を行い、香りを逃さない状態で日本へ輸送。
国内でも検品・加工・保管まで徹底管理し、最良の状態でお届けしています。
時間が育てた繊細な香りを、そのまま届けるための体制です。
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Aグレード
選別 -
真空輸送
（現地処理） -
自社農園
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国内加工
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徹底した
品質管理
商品一覧
自社農園から直送される、
極上の天然バニラ
確かな品質を、証明します
各種証明書を取得し、
安心・安全なバニラをお届けしています。
