バニラペースト 100g【タヒチ種】

(62 件のレビュー)

¥1,900

【名称】バニラペースト(タヒチ種)

内容量:100g
産地:インドネシア

香りの特徴
アニスのような華やかでエキゾチックな香りが特徴です。
甘さの中にスパイシーなニュアンスがあり、ムスクのような奥深い香り立ちが長く続きます。
アイスクリームやクリーム、ムースなど “香りを活かす冷菓” にも相性抜群です。

【原材料】
バニラエクストラクト、砂糖、水あめ、バニラシーズ

【保存方法】
・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
・賞味期限(未開封):製造日より2年間
・開封後:暗所または冷蔵庫で保存し、1年以内を目安にお使いください。

【使い方】
オーブン・加熱前に生地へ添加してください。
添加量の目安:生地全量の 1%~1.5%
軽く攪拌し、生地全体に行き渡らせてください。
焼き菓子・冷菓・生洋菓子など様々な用途でご使用いただけます。

【アルコールについて】
本製品の最終アルコール濃度は約19.6%です。
ただし、80℃程度の加熱工程を経るお菓子・クリーム・ソース等では、アルコールはほぼ揮発するため、仕上がりにアルコール臭が残る心配はございません。
一方で、バニラ本来の華やかな香りはしっかり残り、風味付けに最適です。

【ご案内・注意事項】
・使用感やご感想は、レビュー・インスタ評価・メルカリ評価をご参考ください。

・ペースト内に薄い皮が混ざることがありますが、品質・使用上問題ございません。

・最終商品の原材料表示は 「バニラペースト」 と記載できます。

【配送・その他】
・送料は 何点ご購入いただいても一律600円 です。
・領収証が必要な方は、ご購入時の備考欄よりお申し付けください。
・発送は 佐川急便 にてお届けいたします。

バニラペースト 100g【タヒチ種】 に対するレビュー62件

  1. カヌレ一筋★

    到着が早かったです。
    少しアルコールの香りはしましたが、生地に入れた時には問題なく、バニラ特有の香りがしました!
    他のショップで購入していたペーストよりも費用対効果が高いので、これからは楓やさんのペーストを購入させていただきます。

  2. cooR

    注文して直ぐに届きました。
    バニラペーストもすごく使いやすくこれからのお菓子づくりに欠かせません。
    リピートさせていただきます。

  3. T

    立て込んでるせいか発送が少し遅かったです。
    ただ商品はすごく良かったです!
    非常に満足しています。

  4. shige

    珍しいタヒチのバニラペーストを見つけ即購入しました。期待を裏切らない風味でリピートすることに決めました。ブルボンもいつか試してみたいです。

  5. もんきち

    赤ラベルのブルボンとこの青ラベル タヒチを使い比べましたが、香りはこちらのほうが好みです。芳醇な香りでした。焼き菓子メインですが、しっかりと香りがつきました。またリピートします★

レビューを追加

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です