バニラペースト 100g【ブルボン種】

【名称】バニラペースト（ブルボン種）

内容量：100g
産地：マダガスカル／インドネシア

香りの特徴
マイルドで甘く、キャラメルのようなコクのある芳香が特徴です。焼き菓子・冷菓いずれにも使いやすく、幅広いパティシエの方々にご好評いただいております。

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【原材料】
バニラエクストラクト、砂糖、水あめ、バニラシーズ

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【保存方法】
・直射日光を避け、冷暗所で保存してください。
・賞味期限（未開封）：製造日より2年間
・開封後：暗所または冷蔵庫で保存し、1年以内を目安にお使いください。

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【使い方】
オーブン・加熱前に生地へ添加してください。
添加量の目安：生地全量の 1％～1.5％
軽く攪拌し、生地全体に行き渡らせてください。
焼き菓子・冷菓・生洋菓子など様々な用途でご使用いただけます。

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【アルコールについて】
本製品の最終アルコール濃度は約 19.6％です。
ただし、80℃程度の加熱工程を経るお菓子・クリーム・ソース等では、アルコールはほぼ揮発するため、仕上がりにアルコール臭が残る心配はございません。
一方で、バニラ本来の華やかな香りはしっかり残り、風味付けに最適です。

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【ご案内・注意事項】
・使用感やご感想は、レビュー・インスタ評価・メルカリ評価をご参考ください。

・収穫時期により、インドネシア産（バリ島）のバニラビーンズを使用する場合がございます。

・ペースト内に薄い皮が混ざることがありますが、品質・使用上問題ございません。

・最終商品の原材料表示は 「バニラペースト」 と記載できます。

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【配送・その他】
・送料は 何点ご購入いただいても一律600円 です。
・領収証が必要な方は、ご購入時の備考欄よりお申し付けください。
・発送は 佐川急便 にてお届けいたします。